FONDS DE COMMERCE RESTAURANT

UZES

Restaurant idéalement situé et aménagé dans le quartier historique des antiquaires dans l'ancienne sellerie du Duc d'Uzès (100 m de la cathédrale St Théodorit et de son belvédère, 100 m de l'hôtel de ville, 200 m de la place aux herbes, à 30 m de 2 grands parkings publics) Le restaurant est exploité depuis 2014 par 2 frères, salariés de la structure, qui assument tous deux la conduite en cuisine et en salle. Pas d'autre salarié dans l'établissement. L'affaire se compose de : - 2 salles de service dont , 1 salle de restaurant voutée de 48 m2 d?une capacité d'accueil de 18 couverts, 1 salle de service en sous-sol voutée de 48 m2 d'une capacité d'accueil de 12 couverts. - 1 terrasse extérieure de 25 m2, donnant sur le boulevard, d'une capacité de 16 couverts. - 1 cuisine de 28 m2 entièrement équipée Ouvert à l'année, midi & soir , sur le site est proposée aussi une activité de caviste avec près de 100 références de vins. La cuisine proposée est de type « restauration de brasserie » et d'inspiration locale (produits du terroir, plats provençaux) avec un ticket moyen de 24 Euros sans les boissons. La clientèle est composée de résidents locaux toute l'année mais aussi d'une clientèle touristique importante pendant la saison estivale. Le fonds de commerce du restaurant est présenté à la vente au prix de 85.000 Euros avec un loyer mensuel de 1.350 Euros. Fin du bail au 31 janvier 2023. Cette vente est motivée par le départ en retraite de l'un des 2 associés. La moyenne du chiffre d'affaires annuel ces 2 derniers années est de 115.000 Euros HT.

RENSEIGNEMENTS

Antenne d'Alés

04-66-56-50-82

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